Panificação e food service se reúnem na FENAPAN EXPO no Paraná

Jundiaí (SP), 18 de setembro de 2026 – A Emulzint Zeelandia participa como expositora da primeira edição da FENAPAN EXPO, que será realizada entre os dias 23 e 25 de setembro. Voltada aos setores de panificação, confeitaria, alimentos, bebidas e food service, a feira acontece no Expotrade Convention Center, em Pinhais (PR), e tem expectativa de receber mais de 3 mil visitantes durante os três dias.

A Região Sul reúne 13.466 padarias independentes, o equivalente a 19,2% do total de estabelecimentos desse perfil no país, segundo a Pesquisa Nacional da Panificação 2025, realizada pela Euromonitor International para a FIPAN. A região também apresenta a maior densidade de padarias do Brasil, com uma unidade para cada 2.223 habitantes.

A presença na feira integra a agenda da Emulzint voltada à aproximação com profissionais e empresas do setor. Com atuação nos mercados de panificação e confeitaria, a companhia desenvolve soluções para diferentes perfis de operação, de padarias e confeitarias a supermercados e indústrias de alimentos.

Na FENAPAN, a empresa apresentará seu portfólio e receberá profissionais interessados em conhecer soluções para diferentes necessidades de produção. A atuação da Emulzint envolve desde o desenvolvimento de formulações até o suporte técnico para aplicação dos produtos, considerando aspectos como processo produtivo, padronização, rendimento e características do produto final.

“Participar de uma feira que nasce no Paraná é uma oportunidade de nos aproximarmos ainda mais dos profissionais do estado, entender as necessidades de cada negócio e mostrar como nosso conhecimento técnico pode ser aplicado à realidade da produção. Esse contato direto é muito importante para nós”, afirma Juliana Saito, Diretora Comercial da Emulzint Zeelandia.

Mercado reúne operações de diferentes portes

A FENAPAN estreia reunindo aproximadamente 40 marcas expositoras em uma área de 5 mil metros quadrados. Entre os segmentos representados estão panificação, confeitaria, food service, café, pizza, sorvetes, ingredientes, matérias-primas, embalagens, máquinas e equipamentos.

Para a Emulzint Zeelandia, a diversidade de públicos permite conversar tanto com negócios que buscam ampliar ou renovar seu mix quanto com operações que precisam atender volumes maiores mantendo regularidade na produção.

A empresa possui linhas destinadas à panificação, à confeitaria e à produção em escala e conta com equipes técnicas que auxiliam os clientes no desenvolvimento de receitas e aplicações. Como integrante do Grupo Zeelandia, com operações em cerca de 30 países e vendas em mais de 100 países, a Emulzint combina a experiência internacional do grupo com o conhecimento do mercado brasileiro.

Tendências de comportamento de consumo

A participação em eventos profissionais também permite à companhia acompanhar mais de perto mudanças no comportamento de consumo. Entre os movimentos observados atualmente pela empresa estão o interesse por fermentação natural, produtos em porções individuais, praticidade e experiências capazes de agregar valor ao consumo em padarias e confeitarias.

“É importante entender como as soluções são aplicadas, como se encaixam na rotina da operação e de que forma podem responder ao que o consumidor está buscando. As feiras são um espaço muito rico para essa troca porque colocam indústria, profissionais e mercado frente a frente”, acrescenta Juliana.

Além da exposição de produtos, insumos, máquinas e equipamentos, a FENAPAN terá uma programação diária de palestras destinada à atualização dos profissionais do setor.

Serviço – FENAPAN EXPO 2026

Data:              23 a 25 de setembro de 2026

Local:             Expotrade Convention Center

Endereço:     Rodovia Deputado João Leopoldo Jacomel, 10454, Pinhais (PR)

Site: www.fenapan.com.br

Sobre a Emulzint Zeelandia -- Fundada no Brasil em 1977, a Emulzint Zeelandia desenvolve soluções para os mercados de panificação e confeitaria, atendendo padarias, confeitarias, supermercados, indústrias e outros negócios do setor. A empresa integra o Grupo Zeelandia, multinacional de origem holandesa com 126 anos de história e presença internacional. Mais informações podem ser acessadas no site https://www.emulzint.com.br. SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor): 0800-7015800.